Cardápio • Rio Gastronomia

Coxinha de Frango

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Massa de mandioca e farinha de arroz, recheada com peito de frango desfiado, molho pomodoro Allma, temperos verdes e creme de leite de castanhas. Contém glúten e lactose (farinha Panko e coalhada).

$ 22

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Falafel burguer

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Babaganush, coalhada seca, hortelã, repolho roxo, picles de cebola roxa e pepino cornishon no pão brioche vegano. Acompanha coalhada seca extra. Contém glúten e lactose (farinha Panko e coalhada).

$ 28

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Allma da Terra

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Purê de banana da terra com leite de coco orgânico, salada de feijão fradinho refrescante, cogumelos marinados e cebola roxa assada no vinho. Sem glúten e sem lactose.

$ 30

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Peixe grelhado com pirão

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Arroz de coco, pirão de peixe, castanhas de caju, banana da terra grelhada e finalizado com tomate cereja. Sem glúten e sem lactose.

$ 38

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Brigadeiro vegano

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Com leite condensado de coco Allma, chocolate vegano e cacau em pó, finalizado com flor de sal. Sem glúten e sem lactose.

$ 22

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Sorvete Roomy's vegano

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Feito com leite de aveia e adoçado com açúcar de maçã, nos sabores chocolate, caramelo, cocada, paçoca, pistache, maracujá e tutti frutti. Sem glúten e sem lactose.

$ 26

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